- Introducción.
- De qué hablamos cuando hablamos de biotecnología.
- De la idea y la motivación al proyecto biotecnológico.
- Bio: biofármacos y biodiagnósticos.
- Industrias, economía (bioeconomía) y política.
- Proyecto Geroma Humano: genomics, proteomics, metabolomics... y otras "omics".
- Biotecnología industrial blanca. Biorrefinerías: de los genomas a las nuevas bioindustrias.
- ¡Pampas genómicas? (Panorama sobre agrobiotecnología o biotecnología verde).
- Universidades, empresas y política.
- Desde el Sur... canción con todos.
- Anexo. Cuarenta años que conmovieron al mundo